Στο ανταγωνιστικό τοπίο της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων, μια εταιρεία από την περιφέρεια έχει καταφέρει να καταστεί υπολογίσιμη δύναμη.
Η Βιολάντα, η βιομηχανία παραγωγής μπισκότων από τα Τρίκαλα που ξεκίνησε ως ένα συνοικιακό αρτοποιείο, έχει πετύχει τα τελευταία χρόνια σημαντική ανάπτυξη.
Από το 2016, η εταιρεία έχει σχεδόν τετραπλασιάσει τον κύκλο εργασιών της και το περασμένο έτος δεν αποτέλεσε εξαίρεση σε αυτή την ανοδική πορεία.
Οι πωλήσεις της αυξήθηκαν πέρυσι κατά 15,75% και ανήλθαν σε 32,54 εκατ. ευρώ, ενώ η παραγωγή της ενισχύθηκε κατά 23,62%. Όμως παρά τη σημαντική ανάπτυξη των πωλήσεών της σε αξία και όγκο, η εταιρεία αντιμετωπίζει εμπόδια στις διεθνείς αγορές.
Ενώ οι εγχώριες πωλήσεις συνεχίζουν να οδηγούν την ανάπτυξή της, οι εξαγωγές διηγούνται μια διαφορετική ιστορία. Ο όγκος των εξαγωγών μειώθηκε κατά ένα εντυπωσιακό ποσοστό 67,53%. Ωστόσο, τα διεθνή έσοδα από τις πωλήσεις αυξήθηκαν 9,17%, όταν την ίδια περίοδο οι πωλήσεις της στην εσωτερική αφορά σημείωσαν άνοδο πάνω από 17%. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι εξαγωγές, ως ποσοστό επί των συνολικών πωλήσεων, να υποχωρήσουν πέρυσι στο 14,99% από 15,89% που ήταν το 2022.
Παρά την πίεση στις διεθνείς αγορές, τα EBITDA αυξήθηκαν κατά 8,99% στα 4,31 εκατ. ευρώ και τα καθαρά κέρδη ενισχύθηκαν κατά 12,04% σε 2,19 εκατ. ευρώ. Με το περιθώριο μικτού κέρδους να έχει αυξηθεί πάνω από 3 μονάδες στο 32,84%, αν και το περιθώριο λειτουργικού κέρδους υποχώρησε ελαφρώς από 9,47% σε 8,83%. Παρ' όλα αυτά, η ανάπτυξη οδήγησε σε αύξηση του απασχολούμενου προσωπικού από 160 το 2022 σε 189 άτομα πέρυσι, ενώ τα ταμειακά διαθέσιμα αυξήθηκαν κατά 17,93% στα 11,613 εκατ. ευρώ.
Η άνοδος της παραγωγικότητας, των πωλήσεων και της κερδοφορίας έφερε αύξηση των εμπορικών υποχρεώσεων στα 7,167 εκατ. ευρώ (το 2022 ήταν 5,667 εκατ. ευρώ) και των απαιτήσεων από πελάτες στα 9,14 εκατ. ευρώ από 8,27 εκατ. ευρώ (+10,55%).
Την ίδια περίοδο, καταγράφηκε οριακή μείωση της μέσης περιόδου είσπραξης των εμπορικών απαιτήσεων στις 101,11 ημέρες από 105,86 ημέρες, ενώ η μέση περίοδος εξόφλησης των εμπορικών της υποχρεώσεων αυξήθηκε στις 112,26 ημέρες από 86,33 ημέρες το 2022.
Αλλά η ανάπτυξη αυτή από μόνη της μπορεί να μην αρκεί, σε ένα παγκόσμιο περιβάλλον όπου οι καταναλωτικές προτιμήσεις αλλάζουν και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Οπότε, το κρίσιμο ερώτημα παραμένει: Μπορεί η τρικαλινή εταιρεία να διατηρήσει αυτή την ανάπτυξη, εν μέσω αυξανόμενου ανταγωνισμού από μάρκες με στρατηγικές μάρκετινγκ με μεγάλα κεφάλαια και ψηφιακή καινοτομία;
Η τρικαλινή βιομηχανία ποντάρει στην περαιτέρω ανάπτυξή της με επενδύσεις, όπως αυτή ύψους 2 εκατ. ευρώ που εντάχθηκε προ διετίας στον Αναπτυξιακό Νόμο, μέσω της οποίας αυξάνει την παραγωγή της κατά 600.000 κιλά μπισκότα. Οπότε μόνο ο χρόνος θα δείξει αν αυτή η περιφερειακή βιομηχανία μπισκότων από τα Τρίκαλα μπορεί να αποκτήσει διεθνές εκτόπισμα.